網(wǎng)絡(luò)發(fā)展在中國(guó)的影響力越來(lái)越大,食堂承包也向科技智能化發(fā)展邁進(jìn)。智能食堂承包有哪些優(yōu)勢(shì)?以下是我食堂承包公司的經(jīng)理普及的情況。
1.節(jié)約人力資源,降低運(yùn)營(yíng)成本:用餐人員自主點(diǎn)餐,自主結(jié)算,省去一些繁瑣的服務(wù)環(huán)節(jié)。廚房服務(wù)員不再需要為用餐人員點(diǎn)餐、送餐等服務(wù),服務(wù)占用明顯減少,效率提高。
2.全新的用餐模式,提升客戶(hù)體驗(yàn):圖文并茂,想吃什么就點(diǎn)什么遠(yuǎn)離服務(wù)員的嘮叨,只要看著喜歡就行,手機(jī)也可以提前預(yù)定。
3.移動(dòng)支付安全可靠,快捷方便:支持支付寶、微信、人臉識(shí)別等多種支付方式,無(wú)論是線(xiàn)上還是線(xiàn)下,快速一碼支付,整個(gè)支付環(huán)節(jié)全面周到。
4.人臉識(shí)別技術(shù)有效減輕了食堂的排隊(duì)壓力,縮短了識(shí)別、支付和用餐時(shí)間,有效降低了食堂的運(yùn)營(yíng)成本,提高了用餐者的用餐體驗(yàn),成為了食堂的一大幫助。
5.獲取用戶(hù)和菜品消費(fèi)數(shù)據(jù),系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)讀取和總結(jié)所有菜品的熱量、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分,分析其用餐偏好,為用戶(hù)提供有針對(duì)性的健康建議和個(gè)性化的消費(fèi)取向。
6.可視化大數(shù)據(jù)分析,重新定義食堂管理系統(tǒng):通過(guò)智能餐廳的智能科學(xué)管理,可以分析和預(yù)測(cè)菜肴的趨勢(shì),從而逐步避免食物浪費(fèi)。
7、與傳統(tǒng)的管理模式相比,智能食堂管理系統(tǒng)具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),在降低運(yùn)營(yíng)成本的基礎(chǔ)上,提高了菜品和服務(wù)的高質(zhì)量體驗(yàn)。用餐人員和食堂人員可以充分互動(dòng),不斷提高餐廳的服務(wù)水平。
伴隨著因特網(wǎng)的快速發(fā)展,餐飲業(yè)的網(wǎng)絡(luò)化改革勢(shì)在必行,智能化、個(gè)性化更能滿(mǎn)足現(xiàn)代社會(huì)的需要,贏得更多消費(fèi)者的青睞。